ZTD-1500D-GJ Średniej wielkości deska do krojenia z podwójnymi drzwiami i narzędziem tnącym Szafka do dezynfekcji w średniej temperaturze
ZTD-1500D-GJ stół roboczy z podwójnymi drzwiami do cięcia desek do krojenia, średniotemperaturowa szafka do dezynfekcji to średniej wielkości profesjonalny sprzęt do dezynfekcji i sterylizacji, odpowiedni do dużych i średnich kuchni komercyjnych. Jest dostosowany do potrzeb suszenia, dezynfekcji i przechowywania chińskich i zachodnich noży kuchennych i desek do krojenia. Opierając się na podwójnym procesie dezynfekcji ultrafioletowej i sterylizacji w połączeniu z suszeniem gorącym powietrzem w średniej temperaturze, może w jednym miejscu rozwiązać problemy wilgoci i pleśni na przyborach kuchennych, rozmnażania się bakterii i nieuporządkowanego przechowywania. Jest to podstawowy sprzęt do budowy komercyjnych standardowych urządzeń sanitarnych w kuchni. Cała maszyna wykonana jest z pogrubionej stali nierdzewnej AISI304, z solidnych i trwałych materiałów. Grubość płyty tylnej jest nie mniejsza niż 0,8 mm, grubość panelu drzwi i konstrukcji korpusu wynosi ≥ 1,0 mm, a blat stołu operacyjnego jest pogrubiony do 1,2 mm. Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej jest odporna na korozję, olej i odkształcenia, odpowiednia do trudnych warunków pracy, takich jak wysoka wilgotność i wysoka częstotliwość w kuchni. Profesjonalne parametry sprzętu są odpowiednie dla standardów komercyjnych, przy użyciu napięcia przemysłowego 380 V/50 HZ, mocy ≥ 1,8 kW, całkowitych wymiarach 1500 * 760 * 800 mm i masie netto ≥ 67 KG. Rozbudowany kadłub posiada większą przestrzeń magazynową, która pomieści jednocześnie 10 desek do krojenia i 6 noży, doskonale spełniając wymogi magazynowania ilości partii dezynfekcyjnych i sterylizacyjnych średnich i dużych kuchni gastronomicznych. Sterylizator do przyborów kuchennych średniej wielkości z funkcją dezynfekcji UV, Sterylizator do przyborów kuchennych średniej wielkości, Termiczny dezynfektor desek do noży UV, Środek do dezynfekcji suszenia sztućców restauracyjnych, Szafka do dezynfekcji, Szafka do dezynfekcji noży, Urządzenia sanitarne w kuchni, Profesjonalny sterylizator noży.
Ta średniej wielkości komercyjna szafka dezynfekcyjna wykorzystuje dojrzały system podwójnej dezynfekcji i sterylizacji termicznej UV, który wykorzystuje sterylizację ultrafioletową i suszenie gorącym powietrzem w stałej temperaturze 60–70 ℃. Łagodny proces w średniej temperaturze nie uszkadza materiałów przyborów kuchennych, całkowicie odparowując wodę resztkową w przyborach kuchennych, eliminując rozwój pleśni, nieprzyjemnych zapachów i bakterii spowodowanych plamami wodnymi. dezynfekcja, sterylizacja i suszenie są zakończone jednocześnie, a wydajność działania jest wyższa. Urządzenie jest wyposażone w niezależny od czasu 120-minutowy przełącznik dezynfekcji, który pozwala elastycznie ustawić czas trwania dezynfekcji i sterylizacji w zależności od obciążenia kuchni. Program jest inteligentny i sterowalny, prosty i wygodny w obsłudze, a nowicjusze mogą szybko zacząć. Urządzenie jest wyposażone w mikrowyłącznik zabezpieczający, który może automatycznie wyłączyć i odciąć zasilanie po otwarciu drzwi podczas pracy, skutecznie zapobiegając zagrożeniom bezpieczeństwa, takim jak wyciek promieni UV i oparzenia wysokotemperaturowe. Całe użytkowanie jest bezpieczne i niezawodne. Wnętrze przyjmuje naukowy układ stref, z dedykowanymi stojakami na deski do krojenia i wysuwanymi stojakami na narzędzia przechowywanymi w różnych strefach, skutecznie zapobiegając krzyżowemu zanieczyszczeniu narzędzi tnących i desek do krojenia, kompleksowo poprawiając standardy higieny żywności kuchennej i dostosowując się do rygorystycznych wymagań kontroli higieny w wysokiej klasy kuchniach komercyjnych.
Jako wydajne naczynie kuchenne średniej wielkości, urządzenie to integruje funkcje dezynfekcji, suszenia, przechowywania i konsoli. Ma zwartą i pozbawioną nadmiaru konstrukcję i może być używany do wielu celów, znacznie oszczędzając miejsce na instalację w kuchni. Nadaje się do różnych dużych i średnich układów kuchni hotelowych i cateringowych. Całość wykonana jest ze stali nierdzewnej 304 o gładkiej i delikatnej powierzchni, na której nie zbierają się łatwo zabrudzenia, jest odporna na plamy olejowe i łatwa w czyszczeniu. Jest łatwy w utrzymaniu w codziennym życiu, nie rdzewieje ani nie zmienia koloru po długotrwałym użytkowaniu. Jego żywotność znacznie przekracza żywotność zwykłego sprzętu do dezynfekcji żelaza. Można go stosować w szerokiej gamie scenariuszy i można go stabilnie dostosować do hotelu, kuchni dla personelu hotelowego, pomieszczenia do przetwarzania surowców, krojowni, chłodni, pokoju z owocami, pokoju sashimi, pokoju dekoracji, spalarni i innych pełnokategorycznych obszarów operacyjnych związanych z żywnością. Doskonale nadaje się do codziennej dezynfekcji i sterylizacji kuchni komercyjnych, wsparcia inżynierii gastronomicznej oraz modernizacji warunków sanitarnych w warsztatach spożywczych. Jest to ekonomiczny środek dezynfekujący do suszenia restauracji stosowany w zagranicznej branży cateringowej.
Ta profesjonalna szafka do dezynfekcji jest produkowana ściśle zgodnie z międzynarodowymi standardami komercyjnego sprzętu kuchennego, z dojrzałą technologią, stabilną wydajnością, praktycznością, bezpieczeństwem i trwałością oraz dokładnie pasuje do zagranicznego komercyjnego systemu kontroli higieny kuchni. Sprzęt charakteryzuje się wysokim stopniem automatyzacji, może pracować nieprzerwanie i stabilnie przez długi czas, ma niską awaryjność oraz niskie koszty eksploatacji i konserwacji, skutecznie zmniejsza presję ręcznej dezynfekcji i sterylizacji w kuchni oraz pomaga sprzedawcom osiągnąć ustandaryzowane i ujednolicone zarządzanie urządzeniami kuchennymi. Opierając się na podstawowych zaletach rozszerzonego korpusu, zagęszczonego materiału oraz podwójnej dezynfekcji i sterylizacji gorącym powietrzem UV, ten profesjonalny sterylizator noży charakteryzuje się niezawodną jakością i szerokimi możliwościami adaptacji. Został sprzedany do wielu krajów i regionów na całym świecie i cieszy się uznaniem i zaufaniem zagranicznych nabywców sprzętu gastronomicznego oraz dostawców wsparcia inżynieryjnego. Producent od wielu lat jest głęboko zaangażowany w dziedzinie komercyjnego sprzętu do dezynfekcji i sterylizacji kuchni, zapewniając ścisłą kontrolę jakości, wsparcie w zakresie dostaw zamówień seryjnych i spersonalizowane usługi wsparcia, stabilną dostawę i doskonałą obsługę posprzedażną. Serdecznie zapraszamy klientów w kraju i za granicą do odwiedzenia i negocjowania długoterminowej, dogłębnej współpracy.
Skontaktuj się Now