Stylowy ekspres do wrzącej wody do codziennego użytku

Stylowy ekspres do wrzącej wody do codziennego użytku

Pobierz najnowszą cenę

Min. Zamówienie:

Skontaktuj się Now

Opis Product

cechy produktu

Pakowanie i dostawa

Opis Product

cechy produktu

Model No: LJE056

Pakowanie i dostawa

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

Opis Product

W przypadku bardzo dużych obiektów gastronomicznych, takich jak kuchnie centralne w restauracjach sieciowych, kuchnie bankietowe w hotelach pięciogwiazdkowych oraz centra dystrybucji posiłków grupowych liczących dziesiątki tysięcy osób, nablatowy kocioł wodny LJE-YE90 o „super mocy 9 kW + ogromnej pojemności magazynowania wody 65 l” stał się podstawowym wyposażeniem umożliwiającym intensywne zużycie wody. Sprzęt przyjmuje napięcie przemysłowe 380 V/50 Hz, które jest doskonale kompatybilne z wielkoskalowymi systemami zasilania wysokiego napięcia dla gastronomii. Moduł grzewczy o dużej mocy ≥9 kW może osiągnąć „natychmiastowe uzupełnienie ogrzewania”. Nawet jeśli gorąca woda w super dużym zbiorniku na wodę o pojemności 65L zostanie szybko zużyta, w krótkim czasie można ją ponownie podgrzać do wrzenia, całkowicie eliminując problem „odcięcia wody” w godzinach szczytu. Zaspokaja jednoczesne zapotrzebowanie na wodę w wielu procesach, takich jak przygotowywanie zup wsadowych, gotowanie makaronu na dużą skalę i dezynfekcja zastawy stołowej w wysokiej temperaturze.

Z wydajnością wody wynoszącą 120 litrów na godzinę, należy ona do najlepszych w branży. Może jednocześnie dostarczać wodę do 6 do 8 stanowisk piecowych. Dzięki wymiarom do siedzenia wynoszącym 500*302*830 mm można go umieścić bezpośrednio obok centralnego blatu kuchennego lub na dedykowanej półce, bez zajmowania miejsca na ścianie i nadaje się do układu linii montażowej w centralnej kuchni. Korpus wykonany jest ze stali nierdzewnej 304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością, w jednym kawałku, o grubości 1,2 mm. Jego odporność na olej i wysoką temperaturę znacznie przewyższa zwykłe modele. W obliczu ciężkich oparów kuchennych i częstego czyszczenia nie jest podatny na rdzę i odkształcenia. Dodatkowo sprzęt wyposażony jest w dwukanałową inteligentną kontrolę temperatury oraz potrójny system ochrony przed suchym wypaleniem. Błąd temperatury wody można kontrolować w zakresie ± 1 ℃, a hałas podczas pracy jest mniejszy niż 45 decybeli. Zapewnia nie tylko bezpieczeństwo użytkowania, ale także nie zakłóca ruchliwego rytmu kuchni. Jest to „hardkorowy sprzęt” poprawiający efektywność zaopatrzenia w wodę w bardzo dużych restauracjach.